レモンカード

レモンカード
イギリス生まれのおやつです。
爽やかな酸味とクリームの様な口当たり。
ジャムの様ですが、カテゴリーはデザート／おやつ。
日本ではまだまだ馴染みが無いかもですが、レモンタルトのメレンゲの下に敷き詰められている魅惑の黄色いアレです♡

でもレモンバタージャムと言えばイメージしやすいかもしれませんね♪

たではら農園さんの瀬戸内レモンをたっぷり使って、
まつばらベリーファームさんが小さな展覧会のために作って下さいました。

・パンにたっぷり塗って
・リーフパイに塗ったらレモンパイに！
・ラムやポークソテーの付け合せに
・クッキーやスコーンに塗って

本番イギリスよりも甘さはぐっと押さえて
すりおろしレモンもたっぷり入ったレモンカード。
ぜひ召し上がって頂きたいです。

※お届けは12/10頃から順次発送です。

税抜き価格 1,200円
135g
瀬戸田レモン
砂糖
よつ葉バター